03 setembro, 2008

Desbravando o Oriente

Há uns tempos atrás o Ricardo fez o post sobre a nossa incursão a Oriente, no que respeita a gastronomia...pois bem, vou dar continuação a esse post e aproveitar para inaugurar mais uma secção neste blog que se vai chamar "Cozinha do mundo"!

Assim é...na última sexta-feira, voltámos a dar um pulinho ao Oriente fomos à Tailândia e à Índia e o resultado foi, nada mais nada menos, do que uns Thai Noodles com Gambas e o tradicional Caril de frango, acompanhado com coconut rice (aqui é que foi a verdadeira invenção)...

Na minha opinião, em termos "artísticos" o jantar "japinha" ficou a ganhar, mas em termos de gosto não ficaram atrás do outro...estilos completamente diferentes, mas muito saborosos e melhor de tudo...grande parte é fruto da imaginação e inspiração do momento!
Grande lição que ficou destes dois jantares...continuar a experimentar, criar e aumentar o grau de dificuldade!
Agora, para aguçar o apetite e fazer crescer água na boca, deixamos aqui as fotografias para a posteridade...


Qual será a próxima? Não se sabe, mas muitos destinos estão em lista de espera....

Beijinhos,

Maria

1 comentário:

  1. Nossa, deu vontade heim!!! Preparem-se que o grande chef esta chegando semana que vem (meu priminho lindo do coracao)...vcs nao vao se arrepender... sabe fazer de tudo...nao e a toa que vai fazer curso. BJOS!!!

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